山鸡养殖是2013年热门的特种养殖业，晋盛牧业的山鸡苗现在可全国配送，山鸡苗批发代理商己遍布全国各地，山鸡苗成本降低，己适合大众化养殖。山鸡价格较高，种苗方便运送，适合推广的养殖项目。雄山鸡尾巴却长的多，体长90-100厘米，尾长41-53厘米，体重1000-1500克，雄山鸡羽色华丽，头顶黄铜色，并具有一明显的白色环颈，背部前方为金黄色。雌山鸡体型较小，羽色暗淡，大都为褐色和棕黄色，并杂以黑斑，眼栗红色，嘴淡褐色，基部转黑，尾上黑斑缀以栗色更为显著，尾羽较短，脚红灰褐色，爪黑色。

雏山鸡常在5日龄开始发生啄癖，以啄肛肯羽为主。 
1） 防止啄癖，可采用断喙方法。在14-20日龄，结合疏散密度，分群，防疫等工作，断喙1次，以后（50-60日龄）再进行一次断喙。 
  断喙时只断上喙，不断下喙，断去上喙的1/4-1/3，不超过1/2，形成上喙短下喙长即可。要注意，断喙时切勿把舌尖切去。
2）控制密度：雉鸡饲养密度不超过5只/平方米，每群不超过80只 ,提供足够大的饲养面积，避免山鸡之间互相干扰，争斗，
3）戴眼罩：应采用透明的红色眼罩，配以由尼龙或铁丝制成的鼻针，从而将眼罩架于喙上，别针则通过鼻腔以固定眼罩。
4）在9-11周龄时，在饲料中添加1%的羽毛粉或添加2%的生石膏粉
5）圈内挂青菜，诱引鸡群叼菜，分散其啄羽，啄肛的精力，或者在育成网舍内种植一些玉米等作物，即可起到防雨，遮荫的功能，又可减少叼啄现象的发生
6）适当补喂青菜和青草。
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    湛江市晋盛牧业科技有限公司是股份制科技企业，从事畜禽品种的研究、推广和养殖，畜禽品种的引进及出口，以及饲料新产品的研究及销售。占地面积230亩，拥有价值400万元的育种设施和仪器设备。公司先后主办怀乡鸡,乌骨鸡,贵妃鸡,山鸡（野鸡），珍珠鸡等优质品种的繁育与推广。

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