山鸡原产于中国，后转入美国。山鸡苗批发价格便宜，全国范围物流发运。晋盛牧业提供山鸡养殖技术培训，山鸡批发，山鸡苗批发。山鸡喜温暖干燥的环境，饲养90－120天可上市，山鸡肉质鲜嫩，清香可口，风味独特，营养丰富，含有人体必需的18种氨基酸，富含锗，硒，铁，锌，钙等微量元素，山鸡的胆，血等经过提炼可制成医药制剂。有极高的滋补，药用，保健，美容价值。本草纲目中记载，山鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，并能止泻痢，除久病。

山鸡的育雏自我调节温度的能力较差，人工育雏，不伦是平养还是笼养，都要求较高而且稳定的温度，不论是哪个季节，都要十分注意雏舍的保温。
    一：地下烟道育雏保温：在育雏室内修筑地下烟道，是我国农村使用最普通的一种育雏保温方式。地下烟道修砌方法：按设计的烟道路线挖宽35厘米，近火炉端深25厘米，近烟囱端深15厘米的倾斜沟，在沟内用砖砌高11厘米，宽20厘米的烟道，上面铺上砖或双层瓦，烟道的接缝处要用水泥沙浆封严，不能让烟火从接缝处冒出，以免山鸡中毒。用煤渣，河沙等将沟填平，并在地面下铺一层5厘米厚的灰沙三合土。在烟道进口处用煤炉加温，煤炉用炉灰等蒙严，只留一个指头般大的通气孔，让煤缓慢的燃烧，一般每天只需早，晚各加一次煤，烟道出口端的舍外砌一个烟囱。
     为防止在温度过高时幼稚无法避开热源，室内应留1/3的地面不修烟道，烟道应倾斜，使炉灶低于烟道口，炉面连接烟道的始端80厘米要用双层砌或填土深度达10-15厘米，而烟道出口端仅填土3-5厘米，这样在烟道连接煤炉灶的附近就不致温度过高。烟囱高度相当于烟道长度的1/2即可。烟道周围应填加吸热快，储热多，散热均匀的填充物，如煤渣，河沙等。
   二：保温器：根据保温器的热源，可将其分为电热式，煤炉式三种。
1）电热式保温器：电热式保温器温度易调节，使用方便，清洁。
    
2）煤炉保温器：煤炉保温器就是在煤炉的上部装设白铁皮或者木板制成的伞形或方形罩而成，罩的大小与电热式保温器类似，煤炉除要求出烟馆直接将烟气引出室外，还要有一进气管通往煤炉下部以提供氧气，根据进气管口开放的大小调节通风量，以控制煤炉的燃烧。煤炉育雏保温性能稳定，经济实用，使用时注意室内通风，防止煤气中毒。
3）燃气式保温器：燃气式保温器是用单层合金制成，伞形顶部有一块突面碟形耐火瓷板，上面布满尖突，火焰烧向磁碟儿向四周扩散，金属受热后向下辐射起保温作用，温度高低主要取决于火焰大小与保温伞的高低调节，此外还有自动调温设备，金属的表面也发散热能，同时能提高室温。 
三：红外线：用红外灯散发的热量来育雏 ，室内清洁，安装方便，温度稳定，
 
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